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ハバネロ乾燥中

室内に引っ越したハバネロの実が、オレンジに色づきました!
それもたくさん(^^)
ハバネロ乾燥中_d0021373_6151961.jpg
少し乾燥させてから、アルコール漬けと、酢漬けを作ろうかなと思い、ただいまベランダで乾燥中です。
ハバネロ乾燥中_d0021373_6172667.jpg
だけど、ハバネロって肉厚だから、なかなかカラリと乾かないんですね、大丈夫かなあ(^_^;)
by mio_lafesta | 2005-12-05 06:19 | ベランダ畑
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