夏にセロリのジュースが大好評だったので、また植えてみました。
予定では、こんもり育って見た目もイイ感じになるはずだったのですが、、、。 アブラムシが大量発生して、葉がチリチリになってしまいました。 毎日、毎日、日に何度も退治を繰り返して、ようやく落ち着いてきました。 復活するかな?がんばれー! セロリの茎も葉っぱも全部みじん切りにして、ジャガイモと一緒に柔らかくなるまで煮て、ミキサーで混ぜて、コンソメと、塩コショウで味付け。簡単だけど、香りが良くて爽やかでクリーミーなのです♪これから寒くなるから、スープはいいですね(^^)
by mio_lafesta
| 2006-10-31 03:47
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