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ショウガとレモンの砂糖漬け

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突然ジンジャーレモンティーが飲みたくなったので、こんな真夜中なんだけど、久しぶりにショウガとレモンの砂糖漬けを作った。体が温まるし、口角炎にもいいらしい。ショウガもレモンも薄くスライスして、お砂糖と交互にガラス瓶に敷き詰めるだけの簡単レシピ。2日もすれば、お砂糖が溶けてイイ感じに。私はこれを紅茶の中にレモン、ショウガ1切れずつ入れて飲んでいます。花粉症にも効くのだとか、ほんとかなぁ?でも効いたらいいなあ。
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by mio_lafesta | 2005-05-18 01:52 | body+soul
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